Miód wielokwiatowy 1,2 kg
Miód Nektarowy Wielokwiatowy – Produkt z Polski
Jak sama nazwa wskazuje, miód wielokwiatowy powstaje z nektaru pochodzącego z różnych gatunków roślin – zarówno uprawnych, sadowniczych, jak i dziko rosnących. Jest to najczęściej wybierany rodzaj miodu w Polsce. W krajowym miodzie wielokwiatowym wyodrębniono dwie charakterystyczne substancje: alkohol lilakowy i limonen. Jego barwa może się znacznie różnić, w zależności od terminu zbioru oraz rodzaju dominującego nektaru w surowcu. Te czynniki wpływają także na zapach i smak miodu. Warto dodać, że aktywność antybiotyczna tego miodu jest niższa w porównaniu do innych odmian [Hołderna-Kędzia i Kędzia, 2014].
Miód wielokwiatowy jest ceniony w leczeniu chorób układu oddechowego, w tym astmy oskrzelowej i kataru siennego. Działa również korzystnie na serce, układ krążenia, wątrobę i woreczek żółciowy [Morawski, 2012].
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1272 kJ / 304 kcal
Tłuszcz: 0g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 83g
W tym cukry: 72g
Białko: 0,3g
Sól: 0g
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze do 18°C. Chronić przed bezpośrednim działaniem słońca.
Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym.